BIKIN IKAN TAUCO
Bahan untuk bikin ikan tauco, 1 ikan tongkol, 1 ons tauco.
Bumbu: 5 bh blimbing wuluh, 5 bj cabe merah, 2 siung bawang putih, 3bh bawang merah, minyak goreng dan garam.
Cara membuatnya: Ikan dibersihkan kemudian digoreng.
Semua bumbu dihaluskan kecuali blimbing wuluh, lalu ditumis, ikan yg sudah digoreng masukkan dlm tumisan, tuangkan air, masukkan irisan blimbing wuluh dan daun salam, masak terus, kemudian masukkan tauco dan masak hingga kental. Angkat siap dihidangkan
Ping-balik: RAMALAN ADU AYAM 25 09 2010 | Nadiaztonama-Sengkotek