BIKIN AMPEL DAGING
Ini bahan untuk bikin ampel daging sapi: 1/2kg daging sapi no. 1.
Bumbu: bawang putih, ketumbar, kemiri, asam jawa, gula jawa dan garam.
Cara membuatnya: Daging dipotong sedang, ditumbuk agar kelihatan pecah, semua bumbu ditumbuk halus dan bubuhi santan kental, rendam potongan daging dalam bumbu dan biarkan 1atau2 jam, seterusnya goreng dengan minyak yg apinya sedang2 saja. By Pahdi R. SMAN 1 L. Kulu
Ping-balik: RAMALAN ADU AYAM 25 09 2010 | Nadiaztonama-Sengkotek